郓城县人民政府

【电商风采】“老路姐辣椒酱”搭乘电商走上快销通道

辣椒酱,作为老百姓餐桌上的下饭菜,谁也不陌生,它香辣可口,回味无穷,可以直接蘸馒头大饼、拌到米饭里、面条里吃,也可以用来炒菜、干锅调味、火锅蘸料,加上辣椒酱之后的食物都会变得香辣开胃。在郓城,有这样一款辣椒酱,不仅打造了品牌,还闯出了名堂,产品远销全国各地,品尝过的人都会连连称赞,那就是“老路姐辣椒酱”。

老路姐辣椒酱,作为山东路大姐食品有限公司最具代表性的产品,传自于清代皇宫御厨,秉承孔子“食不厌精脍不厌细”的饮食理念,细挑山东细辣椒和小米辣两种优秀辣椒原料,辅以数十味名贵香料,用本地特产浓香花生油,经过十五道工序及数小时的精心熬制而成,不添加任何的香精、色素和防腐剂,色泽红润透亮诱人、辣味层次丰富不燥、香味浓郁独特不腻。

(企业负责人路心红指导员工炒制辣椒酱注意事项)

公司成立于2016年12月,有淘宝店铺“老路姐辣椒酱”。现企业负责人为老路姐辣椒酱第6代传人,每天生产2000瓶,畅销全国各大超市,年销售额200多万元,电商销售额占比50%以上。经过提报资料,成为了首批“e品好郓”授权企业。“老路姐辣椒酱”在县商务局组织的直播助农活动及省市开展的电商活动中多次成为爆款产品。

近年来,在郓城县大力推进“e品好郓”电商区域公共品牌建设和推广的契机下,“老路姐”成为首批电商区域公用品牌“e品好郓”的授权企业,产品的开发、包装升级、销售渠道及售前售后服务都进行了全面的升级。如今,“老路姐辣椒酱”在各大电商平台的销路已逐渐打开,这不仅增加了企业的效益,也带动了周边原材料的种植规模,让更多的老百姓获益。

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